Noi siamo ciรฒ che mangiamo e non รจ solo un modo di dire.
Amo iniziare sempre cosรฌ i miei incontri di Counseling Gastronomico. Non solo perchรจ siamo fatti della stessa sostanza fisica di cui ci nutriamo, ma anche e soprattutto, perchรจย siamo fatti di tutto ciรฒ che ci arrivaย attraverso il nostro relazionarci con il cibo, con la tavola, con la cucina e con le energie che si muovono intorno a noi e al nostro mangiare. A piรน livelli.